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一个住在岛上,就只能自娱自乐了。
闻着蒸笼内散的海鲜香味,已经搭好临时餐桌的庄海洋,也调配好自己吃的蘸料。确认可以出锅,便将放在蒸笼里的虾蟹,还有同样清蒸的大海螺端上桌。
看到外壳已经变红的大龙虾跟梭子蟹,庄海洋也很陶醉般吸了一道:“真香!”
将同上蒸笼的馒取出几个,扯掉大龙虾的虾
,冒着热气的肥美虾
,很快呈现在庄海洋眼前。掰下一块虾
,往蘸水里滚一滚,再将其扔进嘴里。
嚼着嘴里的龙虾,庄海洋很满足的道:“鲜、香、
滑中还有一丝香甜,这龙虾地道!要是让那帮家伙看到我今天吃的,估计又会说我没事放毒吧!”
知足者常乐,懂得满足便能拥有快乐。在别眼中,庄海洋是躲到南山岛逃避现实。可唯有庄海洋自己清楚,这种自给自足无忧无虑的生活或许才是他所期望的。
吃了几鲜
爽滑的龙虾
,庄海洋又将目光放在两只半斤多的梭子蟹身上。掰开其中一只雌蟹的蟹壳,里面红膏满盖。看到这一幕,庄海洋很是满意的点点
。
夹起筷子道:“这蟹黄不错!有机会下次再抓一些,制瓶蟹黄膏做调料,味道应该不错!”
早年父母在世时,每到螃蟹上市的时节,都会制作一些蟹黄酱。对庄海洋而言,这即是儿时的味道,更是妈妈的味道。对很多成年而言,童年或许是最难忘跟回味的记忆吧! <>>