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简兮没想到郑诗雯居然能脑补这么多，不过她没有多做解释，这么误会了也不错，以后还能当品牌故事讲讲呢。『 』【最新:. 收藏不迷路!】之前的卤味简兮熟练度刷了好久才满足升级高级菜谱的要求，刚刚学会的这个香辣霉豆腐中级菜谱版本她也打算一样
作。
现在这个味道同之前中级菜谱的亚米卤味店一样，能够胜过大约一大半市场上销售的同类腐
，但想要量产，估计还没办法保持这个味道。郑诗雯和徐京墨听到简兮没办法量产，还需要继续研究研究之后，虽然有点失落，但还是非常支持的。
原本大家打算靠着拳
产品卤料包，然后再做一些普通的产品丰富一下产品线就行，没想到简兮现在又有新目标，虽说不一定能再倒腾出一个米亚卤料包级别的产品，这个行为非常值得鼓励！
有了这个铺垫，郑诗雯继续在沪市折腾的时候，简兮开始在现实世界里不断的制作霉豆腐，因为积累经验值只需要重复次数，每次制作的产量并不影响经验值的计算，所以简兮开只是少量制作，制作出来的成品直接放到公司食堂打菜的地方，就当给员工们加菜了。
托系统的福，简兮依靠“香辣霉豆腐（中级配方）”的u，选中了系统认为非常适合做香辣霉豆腐的白酒、豆腐和辣椒粉。 .豆腐在沪市购买的话其实大多差距没有太大，主要是白酒和辣椒粉，这两样简兮特地让公司批经费买了不少来尝试，尤其是白酒，这玩意儿上到三千左右的茅台，下到几块钱一瓶的散装酒都叫白酒。
尽管简兮久不回去，但潭州小分队群里的小伙伴们还是热
的给简兮推荐了各种价位的白酒，辣椒粉则是滇南、贵省、青州的几个地方拜托了当初的地陪小姐姐帮忙搜寻一下。打着实验的旗号，简兮做了茅台版的香辣霉豆腐，真的非常优秀，不过这个肯定只能限定供应自己几个
吃。
二锅的也还不错，
价比非常高，另外一个成本稍高的就是赵喆介绍的，在茅台镇制作白酒的一家老酒坊，批量购买能买到100元1升，5000升起卖。这个酒应该比市面上500元500的质量都要好，算是除了二锅之外价比最高的一款了。
简兮在想到时候要不要为了这个酒出两个版本的霉豆腐，这两个价位的酒制作出来差距真的还有点明显。辣椒粉最后简兮也选出了贵省的一款，虽然没有入选八大菜系，但贵省吃辣其实还蛮厉害的，那里的辣椒粉真的有点东西的。
之后简兮就开始频繁的制霉豆
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